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明太子的浓郁和内脏的鲜美！一顿冬日盛宴火锅来啦！
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非常适合寒冷的季节！Enchi 的冬季特色菜——明太子元津锅，仅在冬季供应。鲜嫩的内脏和融入特制汤汁中的美味明太子堪称绝配。辛辣浓郁的口感会让你从内而外感到温暖。请尽情享用这款冬季限定的奢华火锅。
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佐世保特色菜！和牛柠檬牛排
1980日元(税込)
柠檬牛排将新鲜柠檬的香气与鲜嫩多汁的牛排完美结合，是一道令人垂涎的美味佳肴，我们强烈推荐。清爽的酸味带出了肉的鲜味，在口中蔓延开来的味道真是妙不可言。它非常适合搭配葡萄酒和其他酒精饮料。
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【来店必尝的第一道菜！】关东煮食材土豆沙拉
¥699(税込)
Enchi的特色土豆沙拉是用关东煮的汤头煮熟的土豆，再加鸡蛋和鱼露做成的！味道和普通的土豆沙拉完全不同，好评如潮。一旦尝试，您就会上瘾！
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Robatazan的姐妹店！营业至午夜！！
我们的姐妹餐厅 Robata Zan 总是客满，我们对关东煮使用的食材非常讲究，我们直接从长崎运送新鲜的鱼和其他食材。本店的关东煮土豆沙拉、佐世保的名菜和牛柠檬牛排等都是只有在这里才能品尝到的独特美味，非常受欢迎。我们营业至午夜，因此我们也建议您在这家餐厅举办聚会！
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我想吃点好吃的。如果真有那么一天，请过来看看。
如果你想在长野品尝正宗的九州美食，那就去恩地吧。这家颇受欢迎的居酒屋餐厅致力于提供美味的九州料理，包括辣味明太子和饱满的明太子杂烩（内脏火锅），作为套餐的一部分供应。这里轻松热闹的氛围使其成为与朋友小酌或举办派对的理想场所。在长野，您可以感受到九州的氛围。
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鸽子（4）
¥980(税込)
中文里叫“沙都什”，是中国引进到长崎的当地菜肴之一。在 Enchi，这道菜的做法是将猪肉和鱼肉馅夹在面包片之间，然后进行油炸。
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佐世保特色菜！和牛柠檬牛排
1980日元(税込)
人气排名第三！长崎县佐世保市的特色菜。盛于滚烫的铁板上，最后淋上特制柠檬酱。你甚至可以用剩下的酱汁和米饭做蒜蓉饭！它还很烫，所以一定要吃完。蒜蓉米饭另加300日元（含税）
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九州酱油牛舌刺身
999日元(税込)
人气排名第二！低温烹制，口感湿润！
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柚子胡椒炖牛舌
899 日元(税込)
事情正在酝酿之中。
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三种马肉刺身
2980日元(税込)
提到九州的熊本，人们就会想到马肉刺身！
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瘦
1199日元(税込)
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日本三大乌冬面之一？手工拉制乌冬面，起源于长崎县五岛列岛。
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这些细长的干面条以其劲道爽滑的口感而著称。
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关东煮土豆沙拉
¥699(税込)
最受欢迎的菜肴！这道人气菜肴包含土豆、鸡蛋和鱼糜，用关东煮汤底烹制而成。将其弄碎、拌匀，即可享用！
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手工鱿鱼墨烧卖（2个）
¥799(税込)
黑墨烧卖：2个799日元（含税）；4个1499日元（含税）
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竹蒸笼清蒸小鲷鱼（配特制辣味噌酱）
999日元(税込)
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黄尾鱼配芝麻酱
1299日元(税込)
黄尾鱼刺身配九州甜味酱油和芝麻酱。
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烤鲭鱼
899 日元(税込)
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Enchi's蒜蓉虾
999日元(税込)
Enchi的蒜蓉虾真是绝了！酥脆的虾仁配上特制酱汁！！
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辣鳕鱼籽炒饭
1399日元(税込)
高菜炒饭，加了大量明太子！饭后可以作为小吃享用！
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<营业至午夜，方便参加派对后的活动> 营业时间方便约会和参加派对后的活动。我们每天都提供一系列与酒精饮料完美搭配的小吃。请顺便过来。
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<营造成人夜晚氛围的时尚室内设计> 本店拥有宁静、成熟的氛围，采用别致的灰色壁纸和开放式柜台。也推荐给情侣、公司和结伴旅行的女性。还备有吧台座位。
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<还提供投影仪和其他设施> 这里是举办派对和告别派对的理想场所。对于20人左右的宴会，我们建议您租用整个场地！欢迎联系我们，洽谈庆祝活动、惊喜派对、公司宴会等事宜。
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テーブル4名様 × 5
【庆功宴、婚礼、欢迎会、欢送会等。坐席、站席皆可】推荐派对！店内配备投影仪，方便组织者使用♪也可使用投影仪！可容纳20人以上。请查询详情。
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テーブル2名様 × 3
还有两人座位。它可用于多种场合，例如与朋友、情侣或同事一起用餐。
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カウンター1名様 × 4
【厨房前也设有吧台座位】 我们还设有可以享受时尚成人氛围的吧台座位。
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貸切20名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
根据预订情况，可能可以独家租用整个设施。有投影仪。请随时联系我们。
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在长野站附近的街道上，“恩奇”灯火通明，格外耀眼。门外传来阵阵欢声笑语，温暖的灯光迎面而来，营造出令人印象深刻、热闹非凡的居酒屋般的氛围。
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寻找这个标志♪ 它给人一种俏皮的感觉，让人忍不住想进去看看。它口感清爽易饮，而且味道真的很好。这里让人想起绕道而行的乐趣。
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地理位置优越，距离长野站仅需步行5分钟。
★欢乐夜宵★ 生啤、葡萄酒、酸味鸡尾酒及其他饮品半价！！派对结束后的完美选择！
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推荐给您惊喜☆
写有信息的甜点盘可以让特殊的日子变得更加明亮。我们将为您所爱的人创造一个温馨的时刻。
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营业至午夜，并可用于举办派对后活动。
营业至午夜！无论是第一次聚会、第二次聚会，还是你想再次喝酒，这里都是完美之选。
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婚礼派对也
它也可以用于婚礼招待会和非正式的婚宴！欢迎随时联系我们。
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可供最多 20 人私人使用
其紧凑的设计使其成为团体私人活动的理想之选。非常适合新年派对、迎新会、欢送会和其他庆祝活动。
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适合单人或与朋友一起享用
我们也提供吧台座位，所以我们欢迎单人顾客和小团体顾客。请随时访问我们。
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投影仪可用
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强烈推荐给爱酒人士！我们提供精选饮品。
【种类繁多的产品，包括九州正宗烧酒、手工金酒、原创烧酒鸡尾酒、精酿啤酒、可尔必清酒、地方清酒、九州清酒、葡萄酒等等】我们还备有各种在普通商店很难找到的酒类饮品。欢迎您将此作为第二站，进一步提升您的特别体验。
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正宗的烧酒
¥680(税込)
我们有各种正宗的九州烧酒！还有很多只有在我们店里才能喝到的稀有烧酒。快来挑选一款合您口味的烧酒吧！*价格因烧酒种类而异。
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粗滤果酒
¥650(税込)
这种含有果肉的果酒深受女性喜爱。本店有多种口味可供选择。这里还有许多用过滤后的水果利口酒调制的原创鸡尾酒！更棒的是，您还可以享受无限畅饮，非常划算！
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关东煮汤
600日元(税込)
达什瓦里是一种用热关东煮汤底和清酒混合制成的饮料。尝过之后，您一定会想再来！我们也提供不含酒精的关东煮汤底。此菜单也包含在畅饮套餐中。它深受顾客喜爱♪
